Blog
Umývačky Hobart majú najnižšie prevádzkové náklady na trhu. Svetový líder na trhu s umývacou technikou už viac ako 125 rokov.
VIAC AKO 125 ROKOV NA TRHU
História
Spoločnosť HOBART vznikla v roku 1897 v Troy, Ohio (USA) a odvtedy si vybudovala pozíciu svetového lídra v oblasti profesionálnych umývačiek riadu a kuchynskej techniky. Pôvodne sa firma venovala výrobe elektrických motorov, no už začiatkom 20. storočia predstavila svoju prvú komerčnú umývačku riadu, čím sa začala jej cesta inovácií v gastronómii.
Za viac ako 125 rokov existencie sa HOBART presadil na globálnom trhu vďaka neustálemu vývoju technológií, ktoré prinášajú vyššiu efektivitu, nižšiu spotrebu vody, energie aj chemikálií. Produkty značky sú dnes prítomné v reštauráciách, hoteloch, nemocniciach či veľkokapacitných kuchyniach po celom svete.
HOBART je synonymom spoľahlivosti, precíznosti a udržateľných riešení, ktoré pomáhajú profesionálom zvládať každodenné prevádzkové výzvy efektívnejšie a ekologickejšie.
PRIEMYSELNÉ UMÝVAČKY PREMAX AUP
PERMANENT - CLEAN
Odstraňovanie nečistôt
Dôkladné ručné sprchovanie riadu tlakovou sprchou stojí čas, ale u bežných umývačiek je nevyhnutné. S revolučným odstraňovaním nečistôt PERMANENT CLEAN si môžete tento pracovný krok ušetriť – taniere je možné uložiť do košov priamo bez predumývania.
PRETOŽE : Všetky zbytky jedla sú okamžite odčerpané zo stroja pomocou filtračného systému. To znižuje každodenné prevádzkové náklady, predlžuje životnosť umývačky a šetrí životné prostredie.
Znížená spotreba nákladov.
Ušetríte náklady za vodu, energie a chémiu
Ako toho dosiahnúť ? Úplne jednoducho ! Filtrovanie zbytkov jedla zabraňuje, aby sa do umývačky dostali jemné a hrubé nečistoty, a tým znečistili umývací roztok.
V dôsledku toho nie je umývaciu nádrž nutné neustále vypúšťať a plniť čerstvou vodou. Namiesto toho sa stroj v prípade potreby automaticky sám regeneruje. Preto už nie je výmena vody počasť umývacej zmeny nutná
NOVÁ A JEDINEČNÁ
PROFI TWO-LEVEL-WASHER
Revolučná umývačka riadu má druhú umývaciu komoru. Táto druhá úroveň umožňuje súbežné umývanie – čo znamená dvojnásobnú kapacitu umývacieho procesu. Ďalšou výhodou stroja je jeho kompaktný dizajn. Napriek vyššiemu umývaciemu výkonu nevyžaduje v umývárni riadu viac miesta ako bežná umývačka riadu.
Maximálna flexibilita na malom priestore
Nová umývačka TWO-LEVEL-WASHER je skutočný univerzál a zároveň ideálna voľba pre menšie kuchyne. Aj napriek druhej úrovni umývania totiž vďaka svojej kompaktnej konštrukcii TLW umývačka nezaberá viac miesta ako bežné umývačky riadu
NOVÁ GENERÁCIA PÁSOVÝCH UMÝVAČIEK RIADU
Jedinečná technológia umývania riadu podporovaná umelou inteligenciou
Nová FLOW Line je balík plný sily pre vašu kuchyňu a zabezpečuje, aby všetko prebiehalo hladko – v dokonalej harmónii.
Množstvo nových funkcií a inovatívnych technológií umožňuje rýchlejšie pracovné procesy a znižuje potrebný počet pracovných hodín personálu. A čo je na tom najlepšie: FLOW Line je prvá pásová umývačka riadu, ktorá pri umývaní veľkého množstva riadu využíva umelú inteligenciu – čím výrazne zvyšuje hospodárnosť vašej prevádzky.
Funkcie využívajúce umelú inteligenciu, ako SMART VISION CONTROL a ASR², nastavujú nové štandardy v oblasti informácií pri objemovom umývaní riadu. Vďaka tomu môžete umývať efektívnejšie a denne šetriť prírodné zdroje, čo zároveň výrazne znižuje priebežné prevádzkové náklady.
Nová generácia pásových umývačiek riadu
Každá profesionálna kuchyňa sa snaží zabezpečiť dokonalý FLOW v umývárni riadu. Naša technológia vám a vášmu kuchynskému tímu každý deň pomáha tento cieľ dosiahnuť. Dokonalý FLOW znamená predovšetkým plynulý priebeh všetkých procesov, aby sa každý, kto v kuchyni pracuje, mohol sústrediť na svoje úlohy bez prerušenia. Keď sa vo veľkých kuchyniach spoja technológie umývania riadu podporované umelou inteligenciou s inteligentnými automatizovanými riešeniami, vzniká vopred naprogramovaný dokonalý FLOW – verný svojmu mottu „Pracuj múdro, nie tvrdo!“
Pásová umývačka riadu zo série FLOW Line má modulárnu štruktúru a môže byť prispôsobená vašim požiadavkám. Predumývanie, hlavné umývanie, sušenie a prechodové zóny sú pre každého zákazníka plánované individuálne – podľa množstva umývaného riadu. Takýmto spôsobom zabezpečujeme, aby boli výkon, efektivita a jednoduché používanie optimálne prispôsobené vašim požiadavkám a vašej organizácii.
PREHĽAD HLAVNÝCH FUNKCIÍ
NOVÝ: SMART VISION CONTROL
Identifikácia riadu pomocou umelej inteligencie
NOVÝ: BALÍČKY PERFORMANCE
Pre ešte väčšie šetrenie
NOVÝ: ASR² AUTOMATICKÉ ODSTRAŇOVÁNÍ NEČISTOT
Optimálna umývacia voda vďaka AI
Modularita
Umývacia chémia: používajte len toľko chémie, koľko je potrebné
Modularita
Inteligentný manažment nečistôt
Modularita
Jednoduchá obsluha a dokonalý prehľad na 5″ displeji
PREMAX inside
Naša najefektívnejšia pásová umývačka riadu na trhu
Priebežné prevádzkové náklady umývačiek riadu zohrávajú zásadnú úlohu. Voliteľná funkcia PREMAX inside robí z modelu FLOW Line našu najúspornejšiu pásovú umývačku riadu na trhu. Tri funkcie PREMAX inside – tepelné čerpadlo CLIMATE-PRO, oplachovací systém LOW-FLOW a systém úspory umývacieho prostriedku LCI – umožňujú výrazné úspory energie, vody a chemikálií, a to pri zachovaní vynikajúcich výsledkov umývania
ASR² automatické odstraňovanie nečistôt
Optimálna umývacia voda vďaka umelej inteligencii
Veľké množstvo nečistôt na vstupe do stroja znamená vysokú spotrebu vody a chémie. Funkcia ASR² využívajúca umelú inteligenciu zisťuje množstvo nečistôt na privádzanom riade a podľa toho prispôsobuje cyklus odčerpávania.
Prehľad vašich výhod:
Individuálne odčerpávanie nečistôt podľa potreby je zaručené.
Vysoká kvalita umývacej vody je vždy zachovaná.
Umývacie nádrže sa musia menej často vypúšťať a napĺňať čistou vodou.